科學探究第一課-紫洋蔥表皮細胞滲透作用

結合之前研發的-探究教學教案模板+手機顯微鏡兩個利器，就可以進行這個課程了

課程進行時間:完成不同細胞有不同功能課程，運用課本觀察圖片，了解動植物細胞差異後

整個學習單學習完成+滲透課程+科學方法需要4堂課

重要觀點:

上課過程所有答案均是讓(部分)學生提出，除了最上方目標外，老師只能引導不說出任何答案

寫講義的過程中不用講述三種變因，操作組與實驗組概念，先做了最後第4節再回來教授科學方法即可

需要材料:

2人一組

1元手機顯微鏡*1、塑膠培養皿*1、紫洋蔥*7小片、鹽、眼藥瓶*3、平板*1、美工刀or小刀*1

講義如下

第一堂課

教學目標:

完成講義目標與Po觀察訂題處+學習手機顯微鏡操作

運用食鹽放在舌頭上的引導課程，讓學生體驗食鹽會造成舌頭細胞疼痛感，進而思考舌頭細胞發生的變化

讓學生回答出舌頭可能在脫水，而且不是馬上就脫水，要鹽先接觸口水溶化後才會有感覺

運用手機顯微鏡觀察:

1.鹽巴，可以看到鹽的結晶

2.鹽巴+紫洋蔥，把洋蔥放到鹽上方，可以看到一格一格的細胞，了解生物由細胞組成，且植物細胞具有細胞壁

觀察一陣子發現不太會有反應

3.鹽巴+紫洋蔥+水，滴一兩滴水上去，觀察細胞差異

了解紫洋蔥表皮細胞會因為鹽水脫水，鹽融化才會開始反應，而且在切割受傷處才會脫水，連結-在傷口撒鹽

第二堂課

教學目標:

完成Pe計畫執行與實驗操作，說出操作變因要選擇什麼，應變變因要記錄什麼(這裡都沒帶出3變因名字，只是問:要改變什麼不同來實驗，要記錄什麼)，並實際進行實驗

準備3個空杯子，分別倒入50cc鹽、25cc鹽、空杯子

請學生依據上一堂課進行實驗設計，

回答出

1.用不同濃度鹽水進行實驗

2.要記錄細胞的變化與時間

3.可以用平板拍攝來記錄時間

老師告知要如何製造洋蔥表皮傷口-順著洋蔥表皮的溝槽與紋路方向[縱切]、[橫切]，讓學生選擇比較適當的[縱切]作為觀察

並運用3個眼藥瓶吸取濃鹽水、稀鹽水、清水進行實驗操作觀察

學生看到的影像如下

第三節課

教學目標:學習方格紙繪圖技巧+Pa運用數據分析發現+Pe適當的討論傳達

運用小畫家確實地在一樣的形狀講義上修改與教學，減少學生認知誤差

上一節的學生實驗數據只是參考，大致統整一個數據填入[平均]這一格，統一數據比較好教畫圖

指導

1.XY座標數值選擇

2.Y座標數值要怎麼填，從多少開始，間距是多少

3.數值省略符號

4.長條圖(柱狀圖)與折線圖差異

第四節課

課本科學方法，帶入名詞，運用上述課程結合科學方法的名詞

學生的作業狀況

同校老師的觀課回饋(看第2節實驗操作部分)

這樣就可以完成一次完整的探究過程，並且讓學生更快速正確學習科學方法了。